Balıkesir yöresine özgü bir peynir çeşitidir.
Nisan mayıs aylarında üretilir, sertleşip olgunlaşana kadar salamura suyu ile dolu sarnıçlarda bekletilir.
MANYAS KOYUN KELLE PEYNİRİ
Manyas koyun kelle peyniri bir kelle peyniri çeşitidir.En lezzetli Manyas koyun kelle peynirleri ilkbaharda Balıkesir Manyas/Savaştepe bölgesindeki köylerden toplanan doğal koyun sütlerinden üretilir. Manyas koyun kelle peyniri sert, gevrek ve tuzlu bir yapıdadır.Belirgin koyun peyniri aroması domates veya karpuz ile enfes kombin oluşturur.
MANYAS KOYUN KELLE PEYNİRİ
SERTLİK= Sert
TUZ ORANI= Tuzlu
AROMA= Belirgin koyun peyniri aroması
ÜRETİM= Koyun sütü ve İnek sütü, Uzun süre salamurada bekletilmiş
MENŞEİ=Balıkesir / İvrindi
TÜKETİM=Kahvaltılık
ÜRÜN MUHAFAZASI VE RAF ÖMRÜ
Vakumlu paketlenmiş manyas koyun kelle peynirinin raf ömrü buzdolabında +2/+4 derecede 3 aydır.
Tüketmek için vakum paketi açtıktan sonra kalan peynirinizi mutlaka streç film ile sarıp saklama kabına veya direk buzdolabına koyunuz. Streç film ile sarılmış peynir ise ortalama 1 hafta buzdolabında muhafaza edilebilir.
KARGO VE PAKETLEME
Peynir siparişleriniz 325g, 500g, 700g, 1kg, 2kg’lik vakumlu paketler halinde özel soğuk zincir köpük kutular içerisinde buz aküsü konularak hazırlanır.
Kargo paketinizi teslim aldığınızda peynirlerinizi kutusundan çıkarıp en kısa süre içerisinde buzdolabınıza koyunuz.
Siparişleriniz yoğunluk durumuna göre en kısa sürede hazırlanır ve adresinize gönderilir.
Soğuk zincir paketli ürünlerimizde Kargo gönderim günlerimiz Pazartesi, Salı, Çarşamba, Perşembe günleridir .
ÜRÜNLERİNİZ NEREDEN GELİYOR!
deliklipeynir.com Cihanbey Şarküteri’nin online satış sitesidir.
Satın aldığınız ürünler cihanbey şarküteri raflarından günlük olarak hazırlanıp sizlere gönderilmektedir.